Главным вопросом оснащения малогабаритной кухни является экономия квадратных метров. Встраиваемая варочная поверхность идеально подходит для решения этого вопроса. Современный отечественный рынок располагает обширным ассортиментом как индукционных, так и газовых панелей. Благодаря предложениям ведущих производителей встраиваемой техники, любой кухне можно придать оттенок индивидуальности.
Современные варочные панели
Все предложения рынка в сфере варочных панелей можно поделить на:
- газовые;
- индукционные;
- комбинированные.
Наиболее функциональными являются комбинированные варочные панели, поскольку количество опций в них расширено.
Отдельные блюда требуют открытого огня, в то время как для диетического или детского меню необходим постепенный нагрев. Разумеется, это общие рекомендации, а не строгая схема, поскольку на каждой кухне хозяйка сама устанавливает свои правила. Важно, что на рынке есть предложения на любой вкус и любой бюджет.
Например, любителям кнопочного управления пространством предлагаются модели варочных панелей с интеллектуальным управлением. Если же в большой семье ценится собственно вкусная еда и возможность всем вместе побыть за обеденным столом, то специально для нее предлагаются варианты со способом приготовления еды на открытом огне. Любая хозяйка определит мощность пламени под кастрюлей на глазок.
Современные варочные панели отличаются типом покрытия. Обычные эмалированные панели являются наиболее бюджетными. Однако это не означает снижение их качества. У рынка свои законы: чем более прочной является поверхность варочной панели, тем она дороже. К числу дорогостоящих относятся модели из стеклокерамики и нержавеющей стали.
Следует отметить также, что модели из стеклокерамики отличаются повышенными эстетическими свойствами. Кухня, оснащенная такой панелью, выглядит презентабельно и современно.
Комплектующие встраиваемой варочной поверхности
Варочные панели имеют минимум составляющих. Главным из них является конфорка и панель управления. Некоторые модели комплектуются решетками, на которые устанавливаются кастрюли.
Производители стремятся выполнить по такой технологии, которая позволяет максимально беречь дно посуды. Качественными считаются те конфорки, которые не допускают подгорания.
На современном отечественном рынке практически не осталось моделей с чугунными конфорками ввиду того, что они очень долго разогреваются.
Идеальным вариантом для современной хозяйки являются галогенные конфорки. Они максимально сокращают время приготовления пищи и, соответственно, экономят потребление газа. Время максимально разогрева для них не превышает 1 минуты. Хорошая вытяжка не является составляющей частью панели, но следует помнить, что ее наличие способствуют продлению эксплуатационного изделия.
Установка встраиваемой варочной поверхности
Кухонная плита для удобства поделена на две составляющие: варочную поверхность и духовой шкаф. Если же варочная поверхность может быть встроена в любой из кухонных столов и закреплена вне зависимости от духового шкафа, такую модель называют самостоятельной.
Варианты с автономным управлением являются наиболее удобными, поскольку они способствуют экономии квадратных метров на малогабаритных кухнях.
Алгоритм установки является отработанным, подробнее с ним можно познакомиться на специализированном сайте.
Для того, чтобы установить панель в столешницу , следует определить, какого размера надо делать проем. Замер должен быть предельно точным. Внутри самого стола делается разметка под вырезку. После этого вырезается ниша требуемого размера. Затем варочную панель обрабатывают силиконом для предотвращения попадания влаги. Это особенно актуально для электрических моделей.
Кроме того, внутренняя часть панели обрабатывается специальной лентой, которая также служит гидробарьером. Наконец, при помощи специальной фурнитуры, которая прилагается к каждому комплекту, панель крепится к столу.
