Еще совсем недавно в наших квартирах не было столько бытовых электрических приборов, как это сейчас на отдельно взятой кухне. Максимум что было — это электроплита, электрический чайник плюс освещение. На общую электросеть кухней не оказывалось таких больших нагрузок, поэтому пробка выбивалась в квартирном щитке крайне редко.
В современных условиях будет лучше, если вы сделаете для кухни отдельную линию электрической проводки, которая будет выведена на отдельный автоматический выключатель в квартирном электрощитке плюс УЗО.
Сначала необходимо составить план расположения розеток, выключателей и выводов под осветительные приборы.
Затем на вводной щиток монтируются автоматы защиты на силовые розетки, для источников освещения, питания электроплиты и на другие мощные бытовые приборы. Установив отдельно для кухни устройство защитного отключения (УЗО) вместе с автоматическими выключателями и предохранителями, вы сможете считать свои электроприборы и свое здоровье полностью защищенными.
Схема электропроводки на кухне
Кухня, из-за оснащения современными электроприборами, является главными потребителем электроэнергии в нашей квартире. И если приборов у вас много, то установкой двух розеток лучше не ограничиваться. Тем более, что будет необходимо автономное подключение освещения мойки и воздухоочистительных приборов.
Все ваши приборы будут подвергаться резким перепадам температуры и повышенному уровню влажности, поэтому электрические провода должны иметь двойную изоляцию и находится в пластиковых влагонепроницаемых трубках. Более того, на кухне следует использовать исключительно трехлинейные системы электроснабжения — фаза + ноль + заземление.
Разводка электропроводки на кухне
Проводка на кухне непременно должна иметь несколько линий: одна линия на мощные электроприборы — электроплита, микроволновая печь и т.д., вторая линия — на розетки других, более мелких по мощности, приборов, третья линия — освещение кухни. В щитке для каждой линии должны быть установлены отдельные автоматы и УЗО.
Во избежание нагрузки на одну фазу, тем более, когда во многих квартирах работают мощные кондиционеры, лучше всего провести трехфазную электропроводку. Это необходимо в случае, если суммарная мощность всех ваших электроприборов более 10 кВт.
Обязательно имейте план электрической проводки на кухне — рисунок, схему или чертеж, где будут указаны линии прохождения скрытой проводки.
Розетки и выключатели на кухне
Никто не станет спорить с тем, что розетки и выключатели освещения – это тоже предметы интерьера. Приобретаются они обычно еще до начала электромонтажных работ. Покупая розетки, нелишним будет позаботиться об их внешнем виде, даже если вы не планируете делать из кухни нечто впечатляющее.
Монолитные розетки (двойные либо тройные) обязательно должны быть расположены на безопасном расстоянии от рабочей поверхности и закреплены так, чтобы отключив один прибор, вы не нарушили питание других. Следовательно, они будут однозначно на виду. К счастью, сегодня в продаже много «интерьерных» розеток, выполненных в художественном ключе, их не нужно стремиться скрыть.
То же относится и к выключателю, который однозначно должен быть у входа на кухню, причем на уровне опущенной руки. Если в доме есть дети, то и им тоже не придется спотыкаться в темноте.
И поскольку штепсели новых моделей кухонной техники – зарубежного производства, лучше покупать евророзетки. Электрифицируя со вкусом оформленную кухню, не нужно скупиться на розетки. Например, две-три розетки уместны под кухонными полками, особенно открытыми. Полки можно расположить симметрично относительно розеток для вытяжки и мойки.
Любой электрик посоветует вам предпочесть керамические розетки (поскольку они не плавятся и не горят) либо из термоустойчивого пластика. А вот от удлинителей лучше отказаться. Они создают слишком большие нагрузки на систему электроснабжения и, кроме того, подвержены возгоранию при попадании на них влаги, например, случайно пролитого сока.
Если вы будете обустраивать систему электропроводки на кухне самостоятельно, обязательно помните о том, что и для кухонной вытяжки, и для светильников, «привязанных» к рабочей поверхности, нужны раздельные ответвления. Отдельные розетки, причем самого лучшего качества, должны быть предусмотрены для варочной поверхности и духового шкафа (если он не совмещен с электрической плитой).
Для гарантии безопасности розетки имеет смысл «утопить», то есть поместить в специально сделанное углубление (если вы не используете пластиковый короб для розетки).
Итак, работая над дизайн-проектом будущей кухни, вы должны в комплексе увидеть желаемое размещение мебели, и розеток, и источников дополнительного освещения
